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磷酸二氢钠 |
化 学 名 |
磷酸二氢钠 |
分 子 式 |
NaH2PO4. 2H2O |
分 子 量 |
156.01 |
特 性 |
无色晶体或白色结晶性粉末、无臭、味咸、酸、微有潮解性,在水中易溶,在乙醇中几乎不溶 |
质量标准 |
FCC-IV,USP-24 |
用 途 |
在食品工业中做改良剂,缓动剂、乳化剂、营养剂等。 |
包 装 |
内衬聚乙烯塑料袋。外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。 |
贮存与运输注意事项 |
本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,运输过程中防止雨淋受潮,装卸时应轻装轻放,防止包装破损,与有害有毒物品隔离堆放。 |
指 标 |
指标名称 |
FCC-IV |
USP-24 |
含量(以干基计)≥% |
98.0 |
98.0-103.0 |
氯化物,≤% |
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0.014 |
重金属(以Pb计),≤% |
0.001 |
0.001 |
干燥失重,≤% |
20-25(2水)
5.0(无水) |
10.0-15.0(2水)
2.0(无水) |
水不溶物,≤% |
0.1 |
0.1 |
砷, ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
硫酸盐,≤% |
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0.25 |
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