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 磷酸二氢钾 |
| 化 学 名 |
磷酸二氢钾 |
| 分 子 式 |
KH2PO |
| 分 子 量 |
136.09 |
| 特 性 |
无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无臭。于空气中稳定。相对密度2.338。熔点96℃至253℃。 易溶于水(83.5g/100ml,90℃)，2.7%的水溶液的PH 值为4.2－4.7。不溶于乙醇。 |
| 质量标准 |
FCC-IV，Q/320706 HFX 03 |
| 用 途 |
在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。 |
| 包 装 |
内衬聚乙烯塑料袋。外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。 |
| 贮存与运输注意事项 |
本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装轻放，防止包装破损，与有害有毒物品隔离堆放。 |
| 指 标 |
指标名称 |
FCC-IV |
Q/320706 HFX 03 |
含量(以干基计) ≥% |
98.0 |
98.0 |
氟化物,≤% |
0.001 |
0.001 |
重金属(以Pb计),≤% |
0.001 |
0.002 |
灼烧失重,≤% |
0.5 |
0.5 |
水不溶物,≤% |
0.1 |
0.2 |
砷, ≤% |
0.0003 |
0.001 |
铅,≤% |
0.0005 |
0.0005 |
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